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FTW式、黒千石大豆味噌 450gパック

ポリフェノール・イソフラボン・アントシアニンが豊富なお味噌です。
インターフェロンγを生み出す唯一の大豆を使用してあります。

黒千石大豆の特徴でもある、栄養価・機能性が大変注目されています。

黒千石大豆味噌は風味が豊かで出汁無しでも美味しいお味噌汁が出来上がります。

栄養価が高いお味噌で、健康意識が高い人にオススメです。
手間なく飲めて、免疫力アップ!

まずは味を試したいという方は、450gの小さめサイズをお試しください。

■内容量:450g

2022/05/11
ただ今こちらの商品は大変多くのご注文を頂戴しており、
製造が追いつかず申し訳ございません。

現在仕込み中となっており、約2週間ほどかかります。

当店の商品は一つ一つ手作りの為、一度に作れる量が決まっております。
売り切れ後は、商品の仕込みにお時間ががかかる為、「再入荷通知」のご利用をおすすめしております。
 

  • FTW式、黒千石大豆味噌 450gパック

  • 販売価格

    1,020円(税込)

  • 在庫

    在庫切れ

在庫切れボタン

  • 原材料のご紹介



    【黒千石大豆】
    1970年代に一度絶滅してしまった幻の黒豆の原種(品種改良されていない)です。
    2015年、黒千石大豆の効能には特許がおりました。

    特許名は「Th1系免疫賦活剤」です。
    ●細菌やウイルスを破壊する。
    ●腫瘍細胞に直接働きかけ直接的に働きかけ増殖抑制作用を示す。
    ●抗体をつくるよう指示を出す。
    ●一度作った抗体を記憶して敵が二度と侵入してこないように見張る。(抗原抗体反応)
    ●キラーT細胞、NK細胞、マクロファージなどの細胞を活性化する。


    Th1細胞が指令を出す際に分泌するのが「インターフェロンガンマー」。
    この豆を食べるだけで免疫力が格段に上がります。
    黒千石大豆とFTWプレートの併用により高いエネルギーの食材となります。

    【ホワイトライス】
    国の基準より厳しい放射能、残留農薬検査されたお米です。

    【塩】
    静岡の老舗株式会社あらしおの「あらしお」です。
    丹念に仕上げた平釜炊きの塩、まるみのある味が素材へとなじみます。

    【FTW】
    パッケージにも書いてあるFTW式とは特殊なセラミックプレートのことです。
    製造工程で使用しております。
    ・特殊なセラミックプレートを使用。電子を集め遠赤外線を放射
    ・発酵食品に含まれる微生物の細胞を活性化し、パワーアップさせます。
     


  • FTW式、黒千石大豆味噌、こだわり製法

     

    添加物を使用せず、こだわりの黒千石大豆を使用した特別なお味噌です。

    末永園の手作り麹と一緒に、じっくりと仕込むことで酵素によって美味しさが生まれます。

    (麹の役割は、大豆や米や麦などの原料の成分の分解に必要な酵素を得るためです。)

     

    昔ながらの製法で職人が丁寧に作った味噌。

    黒千石大豆味噌は他の味噌とは違く、栄養価も高くおすすめです。
    日常のお食事に、美味しく食べて免疫力をアップ。
    ぜひ一度ご賞味ください!


    出汁いらず!黒千石大豆味噌の特徴

     

    黒千石大豆味噌は栄養価の高さと、風味が豊かなのも特徴です。
    出汁無しでも、味噌だけで美味しいお味噌汁が出来上がります。

    忙しい朝に、黒千石大豆味噌をお湯でとくだけ!
    乾燥カットワカメも一緒にいれれば味噌汁の完成です。

    風味が豊かだからこそ、これだけでも簡単に美味しくお召し上がりいただけます。

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